
Kakak lagi mencari pandangan baru resep Bistik Jawa (daging dan iga sapi) yang modifikasi? Cara membuatnya memang susah-sulit mudah. Jikalau salah membuat karenanya akhirnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak enak. Walaupun Bistik Jawa (daging dan iga sapi) yang nikmat harusnya sih mempunyai wewangian dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari Bistik Jawa (daging dan iga sapi), mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, sampai metode membuat dan menyajikannya. Tak perlu bingung jikalau mau menyajikan Bistik Jawa (daging dan iga sapi) nikmat di kost-kosan, karena asal sudah paham caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bistik Jawa (daging dan iga sapi) sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Jawa (daging dan iga sapi) menerapkan 17 macam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Bistik Jawa (daging dan iga sapi) adalah sebagai berikut :
- 500 gr daging has, potong searah serat, tusuk-tusukmdengan garpu
- 500 gr iga sapi, presto sampai empuk
- 4 siung bawang merah goreng
- 4 siung bawang putih goreng
- 1 butir bawang bombay
- 1/2 sdt biji pala bubuk
- sesuai selera Kecap manis
- 3 sdm saos tomat atau 1 butir tomat, parut
- 1 sdm margarine
- secukupnya garam
- 1 sdt kecap inggris
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 3 lembar daun salam
- 250 gr mushroom, iris2
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 1 gelas air, dapat ditambahkan sesuai selera
Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Bistik Jawa (daging dan iga sapi) anti gagal
- Buat rendaman, Campur kecap manis, kecap inggris, saos tomat, biji pala bubuk, dan margarine
- Masukan daging dan iga ke dalam rendaman diamkan selama 1 jam
- Haluskan bawang merah dan bawang putih goreng, sisihkan
- Panaskan minyak di dalam wajan, lalu tumis bawang bombay sampai harum, tambahkan jahe dan lengkuas, kemudian masukan irisan mushroom, tumis sebentar tambahkan bumbu halus
- Masukan daging dan rendamannya, tambahkan air, garam dan daun salam, masak hingga matang
- Bistik Jawa siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membuat Bistik Jawa (daging dan iga sapi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar