
Dah lama pengen masak tongkol di kuah tanpa santan. Alhamdulillah hari ini masak ikan tongkol juga. ������☘️ Anda sedang mencari ide resep Tongkol masak sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-sulit mudah. Seandainya keliru membuat maka kesudahannya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Meski Tongkol masak sederhana yang nikmat harusnya sih mempunyai wewangian dan cita rasa yang kapabel mengundang nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap mutu rasa dari Tongkol masak sederhana, mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai sistem membikin dan menyiapkan. Tidak perlu khawatir apabila berharap menyiapkan Tongkol masak sederhana enak di apartemen, karena asal telah paham caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol masak sederhana sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Tongkol masak sederhana menerapkan 14 tipe bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Tongkol masak sederhana adalah sebagai berikut :
- 1 bks ikan tongkol, sdah di potong²
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 7 buah cabe rawit
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1 ruas jahe, seukuran kemiri
- 2 batang serai, geprek
- 6 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam (skip, gak ada)
- 1 ruas lengkuas (skip, gak ada)
- Secukupnya gula, garam, penyedap
- Secukupnya air, untuk kuah
- 3 sdm minyak goreng, untuk menumis
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Tongkol masak sederhana dijamin bisa
- Cuci bersih ikan. Sisihkan.
- Uleg bawang merah putih, cabe, kemiri, dan jahe.
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum, jangan lupa masukkan serai, daun jeruk, dan lengkuas, lalu tambahkan air secukupnya. Masukkan juga daun salam. Tunggu sampai mendidih baru masukkan ikannya, kasih bumbu garam, gula dan penyedap. Didihkan lagi lalu tes rasa. Tunggu sampai matang, matikan api, siap disajikan.
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah metode membikin Tongkol masak sederhana yang bisa Kakak praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar