
Wajib ada disetiap lebaran, tp kadang ngga lebaran juga bikin sih. Soalnya anak paling suka masakan yg gurih" Bunda sedang mencari ide resep Opor Ayam yang fenomenal? Cara membikinnya memang sulit-susah mudah. Jika keliru membuat karenanya alhasil tak akan jadi dan malah cenderung tidak sedap. Padahal Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing nafsu kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, berikutnya seleksi bahan segar, hingga cara membikin dan menyiapkan. Tak usah pusing seandainya berharap menyajikan Opor Ayam sedap di rumah, karena asal sudah mengerti caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Opor Ayam memakai 18 tipe bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Opor Ayam adalah sebagai berikut :
- 1 ekor Ayam
- 10 buah Bawang Merah
- 5 buah Bawang Putih
- 3 butir Kemiri
- 1/2 sdt Jintan
- 1/2 sdt Ketumbar
- 1/2 sdt Merica
- Stgh ruas Kencur
- 250 ml Santan Kara
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Lengkuas (geprek)
- 1 ruas Kunyit
- 2 batang Sereh
- 2 lembar Daun Salam
- Garam
- Gula pasir
- Penyedap rasa /Royco
- Minyak goreng untuk menumis
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin Opor Ayam dijamin bisa
- Haluskan semua bumbu, lalu tumis tambahkan sereh, daun salam, lengkuas yg digeprek. Tumis sampe harum
- Rebus ayam yg sdh dipotong beberapa bagian, buang air rebusan pertama. Lalu ganti dg yg baru rebus lagi
- Masukkan bumbu yg sdh ditumis kedlm ayam yg direbus tambahkan garam dan gula secukupnya, tunggu sampai mendidih dan ayam nya empuk
- Masukkan santan perlahan sambil diaduk terus, jangan lupa tes rasa. Kalau sudah dirasa Ok bisa matikan api, berikan taburan bawang merah goreng kedlm opor tsb
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membikin Opor Ayam yang bisa Bunda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar