
Pengen beli daging sapi atau daging ayam, tapi sayang uangnya mepet. Mau beli baso yang udah jadi, ah.. kebanyakan micin entah di adonan bakso atau di kuahnya itu sendiri. Akhirnya bikin deh bakso vegan pake bahan yang jadi teman sehari-hari anak kos, which is tofu alias tahu. Cuma coba coba ajasi sebenernya eh ternyata cukup berhasil. Langsung aja kuy check it out ⏳ Anda lagi mencari inspirasi resep Bakso tahu (Vegan) Ala Dapur Anak Kos yang unik? Sistem membikinnya memang susah-sulit gampang. Jika keliru membuat maka akibatnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak enak. Padahal Bakso tahu (Vegan) Ala Dapur Anak Kos yang nikmat harusnya sih memiliki wewangian dan rasa yang cakap mengundang nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari Bakso tahu (Vegan) Ala Dapur Anak Kos, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga sistem membikin dan menyiapkan. Tidak usah bingung jika berharap menyajikan Bakso tahu (Vegan) Ala Dapur Anak Kos enak di rumah, sebab asal telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso tahu (Vegan) Ala Dapur Anak Kos sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso tahu (Vegan) Ala Dapur Anak Kos mengaplikasikan 16 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Bakso tahu (Vegan) Ala Dapur Anak Kos :
- 3 buah tahu putih ukuran sedang
- 150 gram tepung tapioka
- 2 sendok tepung terigu
- 1 siung bawang putih
- secukupnya Garam
- 1 batang daun bawang
- secukupnya Lada
- 1 butir telur ayam negeri
- Kaldu bubuk
- secukupnya air
- Untuk kuah bakso :
- 2 siung bawang putih
- secukupnya Lada
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- Daun bawang cincang
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Bakso tahu (Vegan) Ala Dapur Anak Kos simpel saja
- Hancurkan tahu menggunakan garpu.
- Haluskan bawang putih.
- Tambahkan bawang putih halus, tepung tapioka, kaldu bubuk, tepung terigu, telur, garam, lada, dan daun bawang yang sudah di iris tipis tipis kedalam tahu tsb, aduk hingga rata.
- Bentuk adonan menjadi bulat dengan menggunakan bantuan sendok dan plastik.
- Didihkan air (banyaknya air menyesuaikan bentuk panci. Yang pasti bakso harus terendam saat direbus)
- Setelah air mulai mendidih, masukkan bulatan adonan bakso.
- Tunggu hingga bakso mengambang.
- Angkat bakso dan tiriskan. (Air rebusan bakso jangan dibuang)
- Didihkan kembali air rebusan bakso, tambahkan bawang putih halus, lada, garam, gula secukupnya dan daun bawang.
- Diamkan 5 menit.
- Sajikan bersama bakso, boleh juga ditambah sayuran jika suka (me : sawi putih)
- Taburi bawang goreng
- Bakso vegan siap dinikmati.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membuat Bakso tahu (Vegan) Ala Dapur Anak Kos yang bisa Kakak praktikkan di kost. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar