
Source: Dish by Ifah Anda sedang mencari ide resep Sate Tempe Kuah Padang yang lain dari yang lain? Cara membikinnya memang sulit-susah mudah. Jikalau salah mengolah maka akhirnya tak akan jadi dan malah cenderung tak nikmat. Sedangkan Sate Tempe Kuah Padang yang enak harusnya sih memiliki wangi-wangian dan rasa yang kapabel memancing nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari Sate Tempe Kuah Padang, mulai dari tipe bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga cara membikin dan menyiapkan. Tak perlu pusing apabila berkeinginan menyiapkan Sate Tempe Kuah Padang enak di kost-kosan, sebab asal telah mengerti rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Tempe Kuah Padang sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Sate Tempe Kuah Padang mengaplikasikan 22 tipe bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Sate Tempe Kuah Padang :
- 1 papan tempe, potong kotak2
- 1 lbr daun kunyit
- 2 lbr daun jeruk, sobek2
- 1 btg sereh, geprek
- 1 bh asam kandis
- 3 gelas air
- 2 sdm tepung beras, larutkan dengan air
- Bumbu Halus:
- 5 bh cabe merah
- 5 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt jinten
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya garam gula
- Tusukan sate
- Pelengkap:
- Bawang goreng
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Sate Tempe Kuah Padang anti gagal
- Didihkan air. Masukkan semua bahan daun2an dan bumbu halus, garam gula, kaldu bubuk. Masukkan potongan tempe.
- Masak hingga bumbu meresap, check rasa. Keluarkan tempe, daun kunyit, daun jeruk, sereh. Sisa air kuah kira2 500ml.
- Didihkan kembali kuahnya, masukkan larutan tepung beras, aduk2. Masak hingga mengental.
- Siapkan tusuk sate. Tusuk potongan tempe. Bakar diatas teflon. Siramkan kuah padangnya saat disajikan. Taburi bawang goreng.

Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membikin Sate Tempe Kuah Padang yang dapat Anda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar