
#GA_TheNextLevel Praktek yang seger buat menu berbuka dibulan Ramadhan esok, ketemu yang enak dan praktis pastinya. Kakak lagi mencari inspirasi resep Es Selendang Mayang yang lain dari yang lain? Cara membuatnya memang sulit-sulit gampang. Jika keliru mengolah maka walhasil tidak akan jadi dan malah cenderung tidak nikmat. Walaupun Es Selendang Mayang yang enak seharusnya memiliki wewangian dan cita rasa yang kapabel memancing nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada mutu rasa dari Es Selendang Mayang, mulai dari tipe bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, hingga metode membikin dan menyajikannya. Tak usah pusing apabila berharap menyiapkan Es Selendang Mayang sedap di kost-kosan, sebab asal telah mengerti caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Es Selendang Mayang yaitu 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Es Selendang Mayang diperkirakan sekitar 1 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Selendang Mayang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Selendang Mayang mengaplikasikan 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Es Selendang Mayang adalah sebagai berikut :
- Campur dan Larutkan:
- 250 ml air
- 50 gram sagu aren
- 50 gram hunkwe
- 1 sdm tepung beras
- Didihkan:
- 500 ml air
- 2 lbr daun pandan
- 1/2 sdt garam
- 10 gram gula pasir
- Didihkan Kuah Santan:
- 750 ml santan
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gulapasir
- 3 lembar daun pandan
- Didihkan Kuah Gula:
- 300 gram gula jawa iris-iris
- 300 ml air
- 1/4 sdt garam
- 2 lembar daun pandan
- Pewarna makan merah/hijau
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin Es Selendang Mayang anti gagal
- Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Larutkan sagu, hunkwe dan tepung beras lalu sisihkan. Didihkan air 500ml dengan garam, gula dan daun pandan. Lalu kecilkan api dan tuang larutan sagu sambil diaduk cepat hingga mendidih meletup-letup.



- Tuang pada wadah dan ratakan. Beri pewarna makan 4 tetes dan diberi 1/2 sdt air kemudian di oleskan pada permukaan adonan. Biarkan adonan adem pada suhu ruang.


- Buat kuah santan hingga mendidih dan sambil diaduk lalu sisihkan. Kuah gula merah didihkan dan sisihkan. Potong-potong adonan sesuai selera lalu beri santan, air gula dan es batu.



Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Es Selendang Mayang yang dapat Bunda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar