Yuk Baca! Rahasia Membuat Beef Udon Pasti Berselera

Beef Udon

Anakku kepengen bgt makan ramen, dan temen temennya.. jadi hari ini aku coba bikin udon ala ala. Tp kata anak ku enak, jadi sekalian aja untuk setoran minggu ini. #PejuangGoldenApron2 Bunda lagi mencari pandangan baru resep Beef Udon yang fenomenal? Cara membikinnya memang susah-sulit gampang. Seandainya keliru membuat karenanya akibatnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak enak. Meski Beef Udon yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap mutu rasa dari Beef Udon, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga metode membikin dan menyiapkan. Tidak usah bingung apabila ingin menyiapkan Beef Udon enak di apartemen, karena asal sudah paham jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Udon sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Beef Udon menerapkan 28 ragam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

 Bahan-bahan serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Beef Udon :

  1. 800 gr udon siap pakai
  2. Secukupnya air untuk merebus udon
  3. Bahan rendaman beef:
  4. 300 gr beef slice
  5. 2 siung bawang putih
  6. Seruas jari jahe
  7. 3 sdm kecap manis
  8. 1.5 sdm saos tiram
  9. 1 sdm minyak wijen
  10. 1 sdm Kecap ikan
  11. 300 ml air
  12. Bahan pelengkap:
  13. Telur omega rebus setengah matang
  14. Biji wijen
  15. 2 btg daun bawang (ambil daunnya)
  16. Bubuk cabe
  17. Kecap asin
  18. Pokcoy
  19. 1 buah Bawang bombai
  20. Bahan kuah:
  21. 2 buah bawang bombai
  22. 3 siung bawang putih
  23. 2 btg daun bawang (ambil batang putihnya saja)
  24. Tulangan Sapi (aku pake kaki sapi)
  25. 100 ml susu uht plain
  26. 2 lt air
  27. Secukupnya garam
  28. Secukupnya kaldu jamur

 Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya

 DIMSUM FROZEN ISI 24/32 (500GR) SIOMAY IKAN MAKANAN INSTAN BAKSO

 Step by step untuk membuat Beef Udon dengan mudah

  1. Campurkan semua bahan rendaman beef, kecuali dagingnya. Aduk rata terlebih dahulu, baru masukkan dagingnya kemudian diamkan bbrp jam. Lalu masak sebentar hingga daging matang dan berubah warna (aku tadi masak dengan api kecil +- 10 menit), angkat dan tiriskan. Rebus udon di air mendidih sebentar saja (aku +- 2 menit), angkat tiriskan.
  2. Sangarai biji wijen, rebus telur kira kira 10 menit lalu angkat dan rendam dengan air dingin, iris bawang bombai, iris tipis daun bawang, dan rendam pokcoy dengan air panas, lalu angkat dan tiriskan.
  3. Rebus tulangan dengan air, lalu tambahkan bawang bombai (saya 1 bawang dibagi 2), batang daun bawang, bawang putih geprek. Masak hingga mendidih dan minyak kaldu mulai keluar, tambahkan susu cair, garam, dan kaldu jamur. Test rasa, bila sudah pas masak kembali dengan api kecil hingga mendidih.
  4. Tata udon di dlm mangkuk, lalu beri kuah dan daging, kemudian siram dengan kuah kaldu, lalu beri telur yg sudah dibelah 2, irisan bawang bombai. Taburi dengan biji wijen dan daun bawang. Sajikan dengan bubuk cabe dan kecap asin.
Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membuat Beef Udon yang dapat Anda praktikkan di apartemen. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Terungkap! Trik Jitu Masak Nasi Goreng Hongkong Ala Resto

Ide Terbaru Masak Rica-Rica Kerang Dara Pedas Dijamin Suka

Inilah Trik Jitu Membuat Colourfull Beef Teriyaki Gurih Dan Lezat