Yuk Ikuti Cara Membuat Miso Udon/ Ramen Lezat Dan Praktis

Miso Udon/ Ramen

Saya buat ramen&udon. nanti saya share fotonya Kuah ramen kalau diresto asli Jepang itu creamy sekali. Tau creamynya darimana? Dari rebusan daging babi yang dimasak selama lebih dari 10 jam, bahkan bisa semalaman. Dimasak sampai kaldunya keluar, tulangnya empuk, dan air nya sangat putih Lalu saat ini berkembang ramen halal, yang kuahnya dibuat dari kaldu ayam, bahkan ada ramen vegan yang kaldunya dibuat dari kentang dan oat milk. So saat ini yang kita buat adalah miso ramen halal Yang dibuat dengan waktu kurang dari 1 jam aja (sayang gas ������) Soal rasaa? Trust me deh, ini endul marendul bangettt������ Dia jadinya light to creamy. Kalau mau creamy banget ya brarti tinggal dimainin dilamanya rebus kaldu dan susu yaa ������������ Yuk pecinta makanan Jepang merapaattt #misoramen #misoudon #masakanjepang #menujepang Kakak sedang mencari ide resep Miso Udon/ Ramen yang lain dari yang lain? Sistem membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tak nikmat. Sedangkan Miso Udon/ Ramen yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang cakap memancing nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Miso Udon/ Ramen, mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga metode membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing sekiranya berharap menyiapkan Miso Udon/ Ramen nikmat di kost-kosan, sebab asal sudah paham rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Miso Udon/ Ramen yakni 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Miso Udon/ Ramen diperkirakan sekitar 1 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Miso Udon/ Ramen sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Miso Udon/ Ramen menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.

 Bahan dasar dan bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Miso Udon/ Ramen adalah sebagai berikut :

  1. 2 bungkus mie (mie udon/mie ramen/ mie biasa)
  2. 1/2 ekor ayam (me: bagian bawah)
  3. 2 sdm pasta miso
  4. Secukupnya Dashi (me: kombu)
  5. 1 sdm soyu
  6. 200 ml susu (me: unsweetened milk. Takaran susu tgt banyak air)
  7. 2 sdm Minyak wijen
  8. 4 gelas air (kurleb)
  9. Garam, gula
  10. Bumbu geprek:
  11. 1 siung bawang bombay
  12. 2 siung baput
  13. Bumbu iris:
  14. 1 siung baput
  15. 1 siung bamer
  16. Topping:
  17. Daun bawang (optional)
  18. Ayam (optional)
  19. Cabe (optional)
  20. Jagung (optional)
  21. Nori bubuk (optional)

 Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya

 Ramyeon Tteokbokki RAPOKKI + NORI + MOZARELLA INSTANT FROZEN

 Langkah-langkah untuk membuat Miso Udon/ Ramen anti gagal

  1. Rebus mie udon/ mie ramen. Sisihkan, saring, taroh dalam mangkok
  2. Cuci bersih daging ayam. Potong2, lalu rebus langsung dengan air. Masukkan juga baput dan bawang bombay geprek. Masak sampai seluruh kaldu keluar (me: 1 jam aja udah enak). Tapi perlu diingat, semakin lama memasak kaldu, semakin putih dan creamy ������
  3. Disisi lain tumis bamer dan baput yang telah diiris dengan minyak wijen, kemudian masukkan ke dalam rebusan kaldu yang sudah matang/ sudah sesuai dengan kekentalan yang diinginkan.. masukkan juga dashi (me: kombu asli)
  4. Tambahkan susu (me: susu kedelai tanpa gula dari teman). Bisa oat milk/ susu biasa tanpa gula. Tapi saya lebih prefer susu kedelai untuk menguatkan rasa miso.. masukkan sedikit demi sedikit sambil di coba dan lihat kekentalannya
  5. Kemudian masukkan soyu, gula, garam, sambil dites lagi rasanya.. masak sampai seluruhnya sudah sesuai dengan yg diinginkan
  6. Voilaaaa kuah miso jadi. Tinggal ditata, masukin ramen/ udon, kuah dan kasi topping. (Kuahnya disaring dulu, ayamnya pisahin biar cantik). Jadi dehhhh. So yummmiiiiie (note: 1. Foto udon, 2. Foto ramen + kakiage)
Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membikin Miso Udon/ Ramen yang bisa Kakak praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Terungkap! Trik Jitu Masak Nasi Goreng Hongkong Ala Resto

Gambar
Source : CP Fidela Sadewo dengan sedikit modifikasi Nasi goreng adalah salah satu menu favorit keluarga saya. Saya dan suami sangat suka, demikian juga dengan ketiga anak-anak saya������ Kali ini saya mencoba resepnya salah satu teman, mbak Fidela. Ini mudah membuatnya bagi yang sedang tidak mau uleg-menguleg������ Silakan dicoba yaa... #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #ResepNasiGoreng #NasgorAlaLia Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13228968-nasi-goreng-hongkong?invite_token=H6xPtsPGsXGgpDiXahokn3BK&shared_at=1605163572 Bunda sedang mencari pandangan baru resep Nasi Goreng Hongkong yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang susah-susah mudah. Bila salah mengolah karenanya kesudahannya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Walaupun Nasi Goreng Hongkong yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan rasa yang cakap memancing nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit bany...
Baca selengkapnya

Ide Terbaru Masak Rica-Rica Kerang Dara Pedas Dijamin Suka

Gambar
Sudah lama banget pengen masak kerang tapi baru kesampaian. Ke pasar nyari kerang kupas yg agak gede dan akhirnya nemu. Langsung eksekusi ������ #ricaricakerang #kerangdarapedas #olahankerangdara #masakanrumahan Anda lagi mencari pandangan baru resep Rica-Rica Kerang Dara Pedas yang fenomenal? Sistem membuatnya memang susah-sulit gampang. Bila keliru mengolah karenanya alhasil tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Padahal Rica-Rica Kerang Dara Pedas yang enak harusnya sih memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang cakap mengundang selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap mutu rasa dari Rica-Rica Kerang Dara Pedas, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tak perlu khawatir sekiranya ingin menyiapkan Rica-Rica Kerang Dara Pedas sedap di rumah, karena asal telah paham rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidang...
Baca selengkapnya

Inilah Trik Jitu Membuat Colourfull Beef Teriyaki Gurih Dan Lezat

Gambar
Minggu ke 16 Golden Apron The Next Level (resep 6 >>> 19 September 2020) Source : eyang Puji Winarni Resepnya saya modif jadi warna warni ya eyang >>> recook 7 Marinasi dagingnya udah dari kemarin, jadi bumbunya meresap banget dan empuk dagingnya. Serasa makan dihokben ������ . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #BandungSilihAsaan_Renbow #WeekendChallenge #SeptemberCeria #CookpadCommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_PujiWinarni #cocomba #authorsbandunghebring Bunda lagi mencari inspirasi resep Colourfull Beef Teriyaki yang unik? Cara membikinnya memang susah-susah gampang. Sekiranya salah membuat karenanya kesudahannya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak sedap. Padahal Colourfull Beef Teriyaki yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang cakap memancing nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari Colourfull Beef Teriyaki, mulai dari mac...
Baca selengkapnya