
Hari ini sesuai request pak suami, sayur asem gak mau pake bumbu racik. Okelah. Bunda sedang mencari pandangan baru resep Sayur Asem yang fenomenal? Sistem membikinnya memang susah-sulit mudah. Kalau keliru membuat maka kesudahannya tak akan memuaskan dan malah cenderung tak nikmat. Sedangkan Sayur Asem yang nikmat seharusnya memiliki wangi-wangian dan rasa yang mampu mengundang nafsu kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari Sayur Asem, mulai dari ragam bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menyiapkan. Tak perlu pusing apabila berkeinginan menyajikan Sayur Asem enak di kontrakan, karena asal sudah paham triknya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Sayur Asem yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Asem diperkirakan sekitar 30 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Sayur Asem mengaplikasikan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Sayur Asem :
- 1 kantong Sayur asem paketan yang langsung beli di pasar
- 1 ruas lengkuas
- 2 potong asam kandis / asam yang bentuknya pipih
- 2 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
- 1 sdt royco
- 1 sdt sasa
- Bumbu halus
- 2 butir kemiri
- 2 butir bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 5 buah cabai merah keriting
- 8 buah cabai rawit merah
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem sederhana
- Rebus air sampai mendidih lalu masukkan bumbu halus, lengkuas, dan asam. Lalu di kasih garam, gula, dan penyedap. Aduk rata
- Masukkan semua bahan2 yang keras terlebih dahulu (pepaya, nangka, labu, melinjo, jagung, kacang panjang dan kacang tanah). Setelah bahan yg keras agak lunak baru masukkan daun2 nya.
- Koreksi rasa lalu sajikan :)
Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membuat Sayur Asem yang bisa Bunda praktikkan di kost. Mudah-mudahan berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar