
Menu buka puasa hari ini... Tadinya mau dibuat sate ayam yang pakai tusuk sate... Tapi apa daya tiba2 malas menyerang ������������.... Akhirnya saya putuskan masak pakai double pan saja.... Hehehe Tapi tetep enaaaak... Pada suka nih.... ������ #SiapRamadan Anda sedang mencari inspirasi resep 150. Sate Ayam Tanpa Tusuk Sate yang unik? Metode membikinnya memang sulit-susah gampang. Sekiranya salah mengolah karenanya akibatnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak sedap. Meskipun 150. Sate Ayam Tanpa Tusuk Sate yang sedap seharusnya memiliki bebauan dan rasa yang kapabel memancing nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap mutu rasa dari 150. Sate Ayam Tanpa Tusuk Sate, mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga metode membikin dan menyiapkan. Tak perlu pusing bila ingin menyajikan 150. Sate Ayam Tanpa Tusuk Sate nikmat di kontrakan, karena asal telah memahami caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 150. Sate Ayam Tanpa Tusuk Sate sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 150. Sate Ayam Tanpa Tusuk Sate menerapkan 22 tipe bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat 150. Sate Ayam Tanpa Tusuk Sate :
- 500 gr fillet ayam, potong kotak-kotak
- Bumbu halus
- 1 sdm ketumbar, sangrai
- 5 btr kemiri, sangrai
- 1 sdt merica butiran
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 1/2 sdt garam
- 1/2 kaldu jamur
- 2 sdm gula merah
- 1 sdm air asam jawa
- Bumbu lain :
- 3 sdm kecap manis
- 1,5 sdm minyak goreng atau minyak zaitun
- Secukupnya kecap manis untuk olesan
- Sambal kecap :
- 2 bh cabe rawit, potong melintang
- 1 bh tomat, potong kotak
- Sejumput garam
- Secukupnya kecap manis
- (jika suka tambahkan bawang merah mentah iris)
Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin 150. Sate Ayam Tanpa Tusuk Sate dengan mudah
- Potong fillet ayam. Masukkan bumbu halus, kecap manis, minyak goreng.

- Aduk agar merata. Lalu marinasi di dalam lemari es selama 15 - 30 menit

- Tata dalam teflon (saya pakai double pan). Masak dengan api sedang. Saat awal2 akan keluar air (nanti lama2 akan mengering), masak sambil sesekali dibalik.

- Olesi ayam dengan kecap manis (gunakan bantuan kuas). Olesi dengan merata. Sesekali balik dan oles kembali.

- Masak hingga penampakan ayam seperti sate (kecoklatan)

- Sajikan dengan sambal kecap.... Hemmm ������

- Mudah.... Selamat mencoba

- Bumbu ini juga bisa dipakai untuk bumbu sate sapi atau kambing, tapi perlu ditambah 1/2 sdt jinten agar lebih harum berempah...
Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membikin 150. Sate Ayam Tanpa Tusuk Sate yang bisa Bunda praktikkan di kontrakan. Semoga berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar