punya daging qurba mau di masak apa ya gule udah sate juga sudah rawon sudah juga stik juga sudah bingung mau masak apa trs suami kasih ide masak kari kambing aja bun ok lah langsung exsekusi aja ya Anda sedang mencari inspirasi resep Kari kambing dan roti jala yang unik? Metode membikinnya memang sulit-sulit mudah. Jika keliru mengolah karenanya akibatnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tak enak. Sedangkan Kari kambing dan roti jala yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Kari kambing dan roti jala, mulai dari tipe bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga sistem membikin dan menyiapkan. Tak usah pusing kalau berharap menyajikan Kari kambing dan roti jala enak di apartemen, sebab asal sudah memahami rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kari kambing dan roti jala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Kari kambing dan roti jala memakai 18 macam bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Kari kambing dan roti jala :
- 500 g daging beserta tulang
- bumbu halus
- 4 siung bawang putih
- 10 butir bawang merah
- 5 buah cabe merah besar
- 1 ruas jari kunyit,laos,dan jahe
- 3 butir kemiri
- merica bubuk 1 /2 sdt
- tomat 1 buah 65ml santan instan
- daun salam,daun jeruk,sereh
- 1 bungkus royco sapi
- gula garam
- untuk roti jala
- 5 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung tapioka
- 1 bungkus royco
- 500 ml air
- kentang 1/4 kg kupas potong2 lalu cuci sisihkan
Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Kari kambing dan roti jala dengan mudah
- Potong daging dan cuci,selagi motong daging rebus air hingga mendidih
- Masuk kan daging yg sudah di potong ke dalam air mendidih masak hingga empuk kurang lebih 30 menit
- Bumbu yg harus di haluskan bawang putih,bawang merah,cabe merah besar,kunyit,jahe,kemiri
- Tumis bumbu halus dengan minyak masuk kan bumbu2 yg lain beserta daun2 nan masak hingga harum dan layu,laos nya di geprek ya.
- Masuk kan daging yg sudah di rebus masak lagi hingga daging benar2 empuk
- Setelah daging empuk dan air menyusut masukkan kentang rebus kentang hingga empuk baru tambahkan santan
- Setelah kental angkat sajikan dengan roti jala,parata,atau nasi putih hemm bau nya menggugah selera
- Cara membuat roti jala campur semua bahan aduk rata sampai tidak ada yg bergerindil lalu masuk kan ke botol saos
- Oles pan anti lengket dengan mentega atau minyak
- Semprot kan adonan seperti jala laba setelah matang lipat dan angkat siap untuk teman makan kari selamat mencoba
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membuat Kari kambing dan roti jala yang dapat Bunda praktikkan di kost. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar