Ide Baru Bikin Nasi Rempah Ala Resto

Nasi rempah

Kami suka sekali dengan nasi Afghanistan, isinya wortel, kismis, kacang pea dan daging kambing muda. Tampilannya hampir mirip biryani dengan bumbu yang lebih soft. Setelah merasakan beberapa kali aku pikir nasinya tidak pakai garam masala. Garam masala bagiku terlalu keras dan terkadang membuat lidah kaget dengan bumbu Yang kuat. Aku mencoba membuatnya yahh rasanya mendekati mirip, Karena kemungkinan aku tidak menggunakan ghee dan yoghurt. Anda lagi mencari pandangan baru resep Nasi rempah yang modifikasi? Sistem membikinnya memang susah-sulit mudah. Seandainya salah membuat maka walhasil tak akan jadi dan justru cenderung tak enak. Walaupun Nasi rempah yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang kapabel mengundang nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap mutu rasa dari Nasi rempah, mulai dari tipe bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jikalau berharap menyajikan Nasi rempah nikmat di rumah, karena asal sudah memahami caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi rempah sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Nasi rempah memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.

 Bahan dasar serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Nasi rempah adalah sebagai berikut :

  1. 500 gram beras long grain
  2. 1 buah wortel ukuran besar potong kecil memanjang
  3. 150 gram kacang pea
  4. 50 gram kismis (aku lagi gak pake krn kehabisan stok dirumah)
  5. 5 buah kapulaga
  6. 3 buah bunga lawang
  7. 5 cm kulit Manis
  8. 5 buah cengkeh
  9. 1/4 buah pala
  10. 1,5 sdm jintan (ini ciri khas masakan Arab, Pakistan, India mereka memakai jintan utuh)
  11. 1 sdm garam
  12. Secukupnya minyak
  13. Secukupnya air (lebih enak kalau menggunakan air kaldu daging, ayam atau kambing)

 Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya

 Kompor Camping Gas Model Kotak Mini Portabel Stove Mini Alat Masak Gunung

 Langkah-langkah untuk membikin Nasi rempah sederhana

  1. Panaskan minyak tumis semua bumbu hingga harum (Aku menggunakan rice cooker) lalu tambahkan wortel, kismis, kacang pea dan beras yang telah dicuci bersih.
  2. Tumis selama kurang lebih 5-7 menit lalu masukkan air, ukuran air kurangi sedikit dari ukuran air kita memasak nasi agar tidak benyek.
  3. Masak di dalam rice cooker, sajikan dengan Kari kambing, saus corriander, saus daun mint, saus garlic, asinan buah zaitun, salad atau sambal terasi biar ada suasana kampung halaman ������������.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membikin Nasi rempah yang bisa Kakak praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berkhasiat dan semongkoooo...!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Terungkap! Trik Jitu Masak Nasi Goreng Hongkong Ala Resto

Gambar
Source : CP Fidela Sadewo dengan sedikit modifikasi Nasi goreng adalah salah satu menu favorit keluarga saya. Saya dan suami sangat suka, demikian juga dengan ketiga anak-anak saya������ Kali ini saya mencoba resepnya salah satu teman, mbak Fidela. Ini mudah membuatnya bagi yang sedang tidak mau uleg-menguleg������ Silakan dicoba yaa... #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #ResepNasiGoreng #NasgorAlaLia Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13228968-nasi-goreng-hongkong?invite_token=H6xPtsPGsXGgpDiXahokn3BK&shared_at=1605163572 Bunda sedang mencari pandangan baru resep Nasi Goreng Hongkong yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang susah-susah mudah. Bila salah mengolah karenanya kesudahannya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Walaupun Nasi Goreng Hongkong yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan rasa yang cakap memancing nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit bany...
Baca selengkapnya

Ide Terbaru Masak Rica-Rica Kerang Dara Pedas Dijamin Suka

Gambar
Sudah lama banget pengen masak kerang tapi baru kesampaian. Ke pasar nyari kerang kupas yg agak gede dan akhirnya nemu. Langsung eksekusi ������ #ricaricakerang #kerangdarapedas #olahankerangdara #masakanrumahan Anda lagi mencari pandangan baru resep Rica-Rica Kerang Dara Pedas yang fenomenal? Sistem membuatnya memang susah-sulit gampang. Bila keliru mengolah karenanya alhasil tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Padahal Rica-Rica Kerang Dara Pedas yang enak harusnya sih memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang cakap mengundang selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap mutu rasa dari Rica-Rica Kerang Dara Pedas, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tak perlu khawatir sekiranya ingin menyiapkan Rica-Rica Kerang Dara Pedas sedap di rumah, karena asal telah paham rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidang...
Baca selengkapnya

Inilah Trik Jitu Membuat Colourfull Beef Teriyaki Gurih Dan Lezat

Gambar
Minggu ke 16 Golden Apron The Next Level (resep 6 >>> 19 September 2020) Source : eyang Puji Winarni Resepnya saya modif jadi warna warni ya eyang >>> recook 7 Marinasi dagingnya udah dari kemarin, jadi bumbunya meresap banget dan empuk dagingnya. Serasa makan dihokben ������ . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #BandungSilihAsaan_Renbow #WeekendChallenge #SeptemberCeria #CookpadCommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_PujiWinarni #cocomba #authorsbandunghebring Bunda lagi mencari inspirasi resep Colourfull Beef Teriyaki yang unik? Cara membikinnya memang susah-susah gampang. Sekiranya salah membuat karenanya kesudahannya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak sedap. Padahal Colourfull Beef Teriyaki yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang cakap memancing nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari Colourfull Beef Teriyaki, mulai dari mac...
Baca selengkapnya