
Assalamualaikummmm..... Selamat hari lebaran yaa semua.. Maaf lahir batin ������������ Lebaran dimana mana makannya kalo gak ayam, ya daging,, aga giung juga sihh... Keliling pasar liat usus,yaudah deh beli usus. Walopun masih dikategori "ayam" tapi ini jeroannya kan yaa... Jarang jarang juga makan jeroan ayam gini. Ususnya aku bikin sate,makannya sama sambel bawang,Mantep ������ Biasanya beli ini di warung makan, hari ini bikin sendiri dirumah, biar lebih puaassss... ������������. Ehh ternyata anaku juga doyann.. Nambah teroosssss ������������ #AhlinyaAyam #jeroanayam Bunda lagi mencari pandangan baru resep Sate Usus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Apabila salah membuat karenanya akhirnya tidak akan jadi dan malah cenderung tak nikmat. Padahal Sate Usus yang sedap seharusnya mempunyai wewangian dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari Sate Usus, mulai dari tipe bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, hingga cara membikin dan menyajikannya. Tidak perlu khawatir sekiranya ingin menyajikan Sate Usus enak di apartemen, sebab asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Usus sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Sate Usus menerapkan 16 macam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Sate Usus adalah sebagai berikut :
- 1/2 kg usus ayam
- 1 bh jeruk nipis
- 2 lbr daun salam
- 1 btg sereh
- Bumbu halus
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdt merica butiran
- 1 ruas lengkuas
- Secukupnya
- Garam
- Penyedap
- Tusuk sate
- Air
- Minyak goreng
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Sate Usus simpel saja
- Cuci bersih usus ayam. Beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar ±10-15mnt lalu cuci kembali sampai benar benar bersih. Tiriskan
- Panaskan air, masukan usus ayam, bumbu halus, garam, penyedap, daun salam dan sereh, aduk rata. ungkep sampai bumbu meresap.angkat, biarkan dingin
- Tusuk usus ayam dg tusukan sate. Lakukan sampai selesai
- Panaskan minyak goreng, goreng usus ayam sampai matang (jangan terlalu kering). Angkat, sajikan
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah sistem membikin Sate Usus yang bisa Kakak praktikkan di rumah. Semoga berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar