
Udah lama banget pengen makan sate kerang. Nah kebetulan lagi ke supermarket eh pas banget ada daging kerang kupas. Langsung beli dan eksekusi jadi sate Kakak sedang mencari inspirasi resep Sate Kerang yang fenomenal? Sistem membikinnya memang sulit-susah gampang. Sekiranya salah membuat karenanya hasilnya tidak akan jadi dan justru cenderung tak nikmat. Meski Sate Kerang yang sedap seharusnya mempunyai wewangian dan cita rasa yang sanggup mengundang nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari Sate Kerang, mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga cara membikin dan menyiapkan. Tidak usah pusing sekiranya mau menyajikan Sate Kerang enak di kost-kosan, karena asal sudah memahami caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Kerang sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Kerang mengaplikasikan 18 ragam bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Sate Kerang :
- 500 gram daging kerang dara yg sudah direbus
- 65 ml santan kental instan
- 50 gram gula merah
- 3 sdm serundeng kelapa
- 1 batang serai, geprek
- 1 jempol lengkuas, geprek
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk purut
- 100 ml air matang (kurang lebih)
- Garam
- Kaldu jamur
- Minyak kelapa
- Tusuk sate
- Bumbu halus :
- 8 bawang merah
- 5 bawang putih
- 15 cabe merah keriting
- 1 jempol jahe
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Sate Kerang dijamin bisa
- Masukan daging kerang dara, air matang, santan kental, gula merah, garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Tes rasa.
- Masak hingga air benar2 surut. Dinginkan
- Siapkan tusuk sate dan tusuk daging kerang. Bisa disajikan langsung atau dibakar dahulu.
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membikin Sate Kerang yang bisa Bunda praktikkan di apartemen. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar