Semarak Clover minggu ini sangat menantang, membuat bakso/mie home made... Walaupun sedikit ragu akan hasilnya tapi hrs semangat berusaha yg terbaik . Utk resep bakso saya pakai setengah resep mba Fitri Sasmaya yg resepnya simpel & hasilnya memuaskan walau bentuknya belum rapi #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi Anda lagi mencari pandangan baru resep Bakso telur puyuh sumsum Sapi yang fenomenal? Sistem membikinnya memang susah-sulit mudah. Sekiranya keliru mengolah maka kesudahannya tidak akan jadi dan malah cenderung tidak sedap. Meski Bakso telur puyuh sumsum Sapi yang enak seharusnya memiliki wangi-wangian dan rasa yang sanggup memancing selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari Bakso telur puyuh sumsum Sapi, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga sistem membikin dan menyajikannya. Tidak usah khawatir jikalau berkeinginan menyajikan Bakso telur puyuh sumsum Sapi enak di kontrakan, sebab asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso telur puyuh sumsum Sapi sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Bakso telur puyuh sumsum Sapi menerapkan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Bakso telur puyuh sumsum Sapi :
- 250 gr daging sapi
- 250 gr ayam fillet
- 1 putih telur
- 80 gr es batu, hancurkan
- 9 sdm tapioka
- 1 sdt baking powder
- 4 bawang putih, goreng
- 1 sdt lada halus
- 2 sdt garam
- Telur puyuh rebus
- 3 ltr air utk merebus
- Bahan kuah:
- 2500 ml air
- Balungan sapi, saya (pakai tulang sumsum)
- 8 bawang putih cincang halus
- Secukupnya gula, garam, merica
- Bahan pelengkap:
- Secukupnya sambal.rebus
- Secukupnya mi
- daun bawang
- Bawang goreng
Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Bakso telur puyuh sumsum Sapi sederhana
- Potong2 daging sapi & ayam fillet, es batu chopper sampai halus lalu masukan garam,lada,baking powder chopper sampai halus
- Rebus air setelah mendidih matikan api, mulai bentuk bakso beri isian telur puyuh tutup bentuk bulat masukan ke dalam panci lakukan sampai adonan habis
- Setelah semua selesai rebus bakso sampai mengapung kemudian masujan ke air es tiriskan
- Rebus air bersama tulang sumsum lalu masukan tumisan bawang putih setelah air mendidih masukan bakso bersama gula,garam,merica, tes rasa. Siapkan mangkok saji masukan mi,tulang sumsum, bakso lalu siram kuah tambahkan daun bawang & bawang goreng sajikan bersama sambal/saus/kecap.
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah sistem membikin Bakso telur puyuh sumsum Sapi yang bisa Bunda praktikkan di apartemen. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar