
Suami kangen sama masakan Dadongnya,yang tinggal di Bali sana dan sudah almarhum,...Dulu saya pernah dimasakin ini sama mertua,lihat2 di cookpad,nemu sama resepnya Mommy Nawla#Jeehan,alhamdulilah cocok di lidah suami,katanya mantul rasanya!!Duh,senengnya denger begitu aja������.Untuk takaran ini saya beda dengan resep asli,karena seadanya bahan itu,serainya juga kurang,jadi pake stik es krim,manggangnya juga pake teflon biasa karena saya punyanya itu,ga punya teflon happy call������...yang penting rasanya maknyus! #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #ayaminlopwityu #CookpadComunity_Jakarta #MulaiMisiHero_Jakarta Source:Mommy Nawla#Jeehan Anda sedang mencari pandangan baru resep Sate Lilit Ayam khas Bali yang unik? Metode membikinnya memang susah-susah mudah. Sekiranya salah membuat maka walhasil tak akan jadi dan justru cenderung tak nikmat. Meski Sate Lilit Ayam khas Bali yang enak harusnya sih memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang mampu memancing nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari Sate Lilit Ayam khas Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga sistem membikin dan menyajikannya. Tidak usah bingung jikalau mau menyajikan Sate Lilit Ayam khas Bali nikmat di apartemen, karena asal telah tahu rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Lilit Ayam khas Bali sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Sate Lilit Ayam khas Bali mengaplikasikan 15 tipe bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Lilit Ayam khas Bali :
- 250 gr ayam filet,blender kasar
- 1/2 butir kelapa uk.kecil(Jangan terlalu tua),parut
- 25 ml santan kara
- 3 lembar daun jeruk,buang tulang,iris halus
- secukupnya Serai
- secukupnya minyak goreng
- secukupnya kaldu bubuk
- Bumbu Halus:
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah besar
- 2 buah kemiri sangrai
- 1 ruas jari kunyit bakar
- 1 buah serai,ambil putihnya saja,iris halus
- 1 sdt garam halus
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Sate Lilit Ayam khas Bali sederhana
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum.

- Campur dalam wadah,ayam,kelapa parut,bumbu halus yg sudah ditumis,santan kara,daun jeruk dan kaldu bubuk.Aduk dengan sendok hingga merata.

- Geprek ujung serai bagian putih.Lalu kepal2 kan bahan sate lilit di serai,lakukan hingga adonan habis.


- Panaskan teflon dengan api kecil,panggang sate lilit hingga kecoklatan,jangan lupa dibalik.

- Angkat dan sajikan dengan sambal matah

Gimana nih? Gampang kan? Itulah sistem membikin Sate Lilit Ayam khas Bali yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar