Ini fav nya suami ,panggil saja dia abeh berhubung situasi sedang social distancing jadi kita esekusi saja didapur dengan cita rasa yang uwow dan puas banget #paporitnyasipapa #CookpadCommunity_Bandung Bunda sedang mencari pandangan baru resep Sup susu kambing yang unik? Cara membikinnya memang sulit-susah mudah. Bila salah mengolah maka akhirnya tak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Meski Sup susu kambing yang enak harusnya sih mempunyai wewangian dan rasa yang kapabel memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari Sup susu kambing, mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga sistem membikin dan menyajikannya. Tak usah khawatir sekiranya mau menyajikan Sup susu kambing sedap di kost-kosan, sebab asal telah tahu jurusnya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup susu kambing sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup susu kambing memakai 27 tipe bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Sup susu kambing :
- 500 grm kaki kambing
- 500 grm daging kepala kambing
- Bumbu yang diblender:
- 5 siung b putih
- 5 siung bawang merah
- 6 buah kemiri
- 1 sdm jinten
- 1 sdm pala bubuk
- 1 sdm kayu manis
- 1 ruas jari jahe
- 10 buah kapulaga
- Bumbu yang tidak di blender:
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 5 buah bunga lawang
- 10 buah cengkeh
- 4 sdm susu dancow instan
- 1 sdm royko sapi
- 1 sdm gula putih
- 250 ml air matang
- secukupnya Garam
- Toping /tambahan:
- Acar timun,caberawit
- Goreng emping
- Tomat apel
- Jeruk limau/mipis/lemon bebas
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Sup susu kambing dengan mudah
- Siapkan air dipanci biarkan mendidih baru masukan irisan kambing biarkan 30 menit lalu buang airnya dan rebus kembali dengan air baru 30 menit kembali
- Siapkan bumbu
- Blender b putih,bawang merah,kemiri,kapulaga,jinten,bubuk kayu manis,bubuk pala,jahe
- Lalu osenk bumbu yg td di blender sampai harum baru masukan daun salam,serai,daun jeruk,bunga lawang,cengkeh sampai matang dan harum
- Baru masukan air matang 250 ml dan 4sdm susu dancow,1 sdm royko,garam aduk sampai rata
- Setelah rata masukan bumbu dalam rebusan kambing yang di panci,aduk merata dan masukan gula putih,merica/ladaku,taste rasa kalau kurang garam tambahkan sampai pas rasanya
- Setelah pas siapkan mangkuk,isi dengan irisan tomat,tuangkan sop susu kambing nya lalu tambahkan diatasnya acar timun+cabe rawit,goreng emping dan perasan jeruk limau /bisa juga jeruk lemon/mipis dan diap disajikan dengan nasi pas #dirumahaja pas hujan mmm cocok
Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membuat Sup susu kambing yang bisa Anda praktikkan di apartemen. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar