Ikuti Update Terbaru Cara Masak Pepes Ayam Kemangi Empuk Enak Bikin Nagih

Pepes Ayam Kemangi Empuk

Dulu waktu jaman masih pacaran sama suami selalu makan di warung pepes mercon. Karena kangen makan pepes tapi takut klo makan diluar di masa covid gini yaudah coba bikin sendiri deh. #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #CookpadCommunity_semarang Anda lagi mencari ide resep Pepes Ayam Kemangi Empuk yang fenomenal? Metode membikinnya memang susah-susah mudah. Seandainya salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Meskipun Pepes Ayam Kemangi Empuk yang nikmat seharusnya memiliki bebauan dan cita rasa yang kapabel memancing selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari Pepes Ayam Kemangi Empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai sistem membikin dan menyiapkan. Tidak usah khawatir jikalau ingin menyiapkan Pepes Ayam Kemangi Empuk sedap di apartemen, sebab asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ayam Kemangi Empuk sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Pepes Ayam Kemangi Empuk mengaplikasikan 19 variasi bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.

 Bahan-bahan serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin Pepes Ayam Kemangi Empuk :

  1. 500 gr dada ayam (saya potong jadi 6)
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 3 buah serai (1 diikat simpul, 2 dipotong kecil-kecil)
  4. 1 buah tomat matang iris sesuai selera
  5. secukupnya Daun salam, daun kemangi
  6. 2 sdt gula (sesuai selera)
  7. 1 sdt garam (sesuaikan dengan selera)
  8. 1 sdt kaldu jamur (sesuai selera)
  9. secukupnya Daun pisang dan lidi/tusuk gigi
  10. Bumbu Halus :
  11. 10 siung bawang merah (boleh lebih jika ingin bumbu berlimpah)
  12. 8 siung bawang putih (boleh lebih jika ingin bumbu berlimpah)
  13. 5-6 butir kemiri sangrai
  14. 1 sdt ketumbar (me : ketumbar bubuk)
  15. 5 cm kunyit (me : 1 sdt bubuk kunyit)
  16. 5 cm jahe (me : 1 sdt jahe bubuk)
  17. 8 cm lengkuas
  18. 6-8 buah cabe rawit setan (boleh ditambah jika suka pedas)
  19. Sedikit merica dan pala bubuk (optional, boleh tidak digunakan)

 Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya

 Paket Barbeque/BBQ Set Kompor Portable free Tas + BBQ Grill plate new PROMO

 Step by step untuk membuat Pepes Ayam Kemangi Empuk dengan mudah

  1. Bersihkan ayam, lumuri dengan air jeruk nipis sekitar 10 menit. Lalu bilas hingga bersih.
  2. Haluskan bumbu. Tumis dengan sedikit minyak. Masukkan 1 ikat serai. Aduk sampai wangi. Lalu masukkan ayam, aduk² sampai ayam setengah matang. Bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur. Cicipi. Jika sudah sesuai selera matikan api.
  3. Siapkan daun pisang yg sudah di kukus/dibakar sebelumnya.
  4. Tata daun salam, potongan serai, potongan tomat di atas daun pisang. Lalu masukkan ayam, taburi daun kemangi. Tutup dan semat daun pisang dengan lidi.
  5. Panaskan kukusan. Kukus pepes ayam 30-40 menit dengan api kecil.
  6. Sajikan pepes ayam dalam keadaan hangat. Atau bisa juga dibakar dulu sebelum disajikan supaya lebih wangi.
  7. ~~ selamat mencoba ~~
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah sistem membuat Pepes Ayam Kemangi Empuk yang dapat Kakak praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Terungkap! Trik Jitu Masak Nasi Goreng Hongkong Ala Resto

Ide Terbaru Masak Rica-Rica Kerang Dara Pedas Dijamin Suka

Inilah Trik Jitu Membuat Colourfull Beef Teriyaki Gurih Dan Lezat