Konsep Baru Cara Membuat Tongseng Kambing (Santan Version) - Ala Widi Anti Gagal

Tongseng kambing (santan version) - ala widi

Alkisah.. Ada semangkok daging kambing masak semur yg dah agak bosan memakannya. Jd aq recycle jd tongseng biar pedes seger berkuah.. Aq kurangin takaran kecap manisnya krna dah manis pk gula merah, aq pk kunyit bubuk kok warnanya kuning bgt yak.. Ngga tau jg pd hakikat/hukum permasakan, tongseng itu pk kunyit atw enggak ������ ������ ini masakan suka2 gue ajah hihihi. Disarankan pk daging segar aja yaak ������ Anda lagi mencari ide resep Tongseng kambing (santan version) - ala widi yang modifikasi? Sistem membikinnya memang sulit-susah mudah. Apabila salah membuat maka akibatnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Padahal Tongseng kambing (santan version) - ala widi yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang kapabel memancing nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari Tongseng kambing (santan version) - ala widi, mulai dari tipe bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, sampai sistem membikin dan menyiapkan. Tak usah bingung jikalau berkeinginan menyiapkan Tongseng kambing (santan version) - ala widi sedap di rumah, karena asal telah mengerti caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng kambing (santan version) - ala widi sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Tongseng kambing (santan version) - ala widi memakai 21 ragam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

 Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng kambing (santan version) - ala widi adalah sebagai berikut :

  1. 500 gram daging kambing. Potong kecil2/ sesuai selera
  2. 5 lbr daun kol, iris2
  3. 1 bh wortel, potong korek api
  4. 2 bt daun bawang, potong sktr 2 cm an
  5. 1 bh tomat, iris2
  6. Santan kara uk kecil
  7. Bumbu (aq iris2, lg mls blend/ulek) :
  8. 5 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 8 bh cabe oren
  11. 3 bh cabe merah
  12. Tambahan :
  13. 2 cm jahe memarkan
  14. 2 bt serai memarkan
  15. 1 ruas lengkuas memarkan/iris
  16. 2 lbr daun salam
  17. 1 sdt kunyit bubuk
  18. 1 sdm ketumbar bubuk
  19. 2 sdm kecap manis (sesuai selera masing2)
  20. Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
  21. secukupnya Air

 Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya

 GM Bear Panci Wajan Teflon Set isi 3 pcs - Arria Panci Teflon Penggorengan Set

 Langkah-langkah untuk membikin Tongseng kambing (santan version) - ala widi dengan mudah

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih, lengkuas, serai, jahe, kunyit, ketumbar dan daun salam. Tunggu hingga wangi.
  2. Masukan daging kambing. Tambahkan air secukupnya. Aduk2. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. (gulanya terakhiran aja, katanya biar daging cpt empuk jgn pk gula dl). Masak hingga daging empuk. Tambahkan air bila perlu.
  3. Masukkan santan, aduk2. Lanjut wortel. Tambahkan gula dan kecap manis. Tunggu wortel agak lunak.
  4. Masukkan kobis, tomat dan daun bawang. Aduk sebentar sj jangan kelamaan, biar sayurnya seger kress kress. Koreksi rasa. Jika sdh pas, segera matikan kompor.
  5. Angkat. Sajikan.
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah sistem membikin Tongseng kambing (santan version) - ala widi yang bisa Bunda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Terungkap! Trik Jitu Masak Nasi Goreng Hongkong Ala Resto

Gambar
Source : CP Fidela Sadewo dengan sedikit modifikasi Nasi goreng adalah salah satu menu favorit keluarga saya. Saya dan suami sangat suka, demikian juga dengan ketiga anak-anak saya������ Kali ini saya mencoba resepnya salah satu teman, mbak Fidela. Ini mudah membuatnya bagi yang sedang tidak mau uleg-menguleg������ Silakan dicoba yaa... #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #ResepNasiGoreng #NasgorAlaLia Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13228968-nasi-goreng-hongkong?invite_token=H6xPtsPGsXGgpDiXahokn3BK&shared_at=1605163572 Bunda sedang mencari pandangan baru resep Nasi Goreng Hongkong yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang susah-susah mudah. Bila salah mengolah karenanya kesudahannya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Walaupun Nasi Goreng Hongkong yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan rasa yang cakap memancing nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit bany...
Baca selengkapnya

Ide Terbaru Masak Rica-Rica Kerang Dara Pedas Dijamin Suka

Gambar
Sudah lama banget pengen masak kerang tapi baru kesampaian. Ke pasar nyari kerang kupas yg agak gede dan akhirnya nemu. Langsung eksekusi ������ #ricaricakerang #kerangdarapedas #olahankerangdara #masakanrumahan Anda lagi mencari pandangan baru resep Rica-Rica Kerang Dara Pedas yang fenomenal? Sistem membuatnya memang susah-sulit gampang. Bila keliru mengolah karenanya alhasil tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Padahal Rica-Rica Kerang Dara Pedas yang enak harusnya sih memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang cakap mengundang selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap mutu rasa dari Rica-Rica Kerang Dara Pedas, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tak perlu khawatir sekiranya ingin menyiapkan Rica-Rica Kerang Dara Pedas sedap di rumah, karena asal telah paham rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidang...
Baca selengkapnya

Inilah Trik Jitu Membuat Colourfull Beef Teriyaki Gurih Dan Lezat

Gambar
Minggu ke 16 Golden Apron The Next Level (resep 6 >>> 19 September 2020) Source : eyang Puji Winarni Resepnya saya modif jadi warna warni ya eyang >>> recook 7 Marinasi dagingnya udah dari kemarin, jadi bumbunya meresap banget dan empuk dagingnya. Serasa makan dihokben ������ . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #BandungSilihAsaan_Renbow #WeekendChallenge #SeptemberCeria #CookpadCommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_PujiWinarni #cocomba #authorsbandunghebring Bunda lagi mencari inspirasi resep Colourfull Beef Teriyaki yang unik? Cara membikinnya memang susah-susah gampang. Sekiranya salah membuat karenanya kesudahannya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak sedap. Padahal Colourfull Beef Teriyaki yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang cakap memancing nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari Colourfull Beef Teriyaki, mulai dari mac...
Baca selengkapnya