
Ayam lagi kan kan kan.. Secara pasukanku gemar ayam. Yuk kulit dimsum nya kemaren diisi ini ☺ Kali ini ngolah dimsumnya dengan dicampur udang. Klo ini mah buat ngemil ������ Udangnya aq cacah aja, biar lebih berasa. Karena ada yg alergi udang, jd adonan aq bagi 2. Yg satu full daging ayam, yg satu campur udang, sama enaknya ������ #PejuangGoldenApron3 #minggu30 Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-sulit gampang. Jikalau keliru membuat karenanya akhirnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Sedangkan Dimsum Ayam Udang yang sedap harusnya sih memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang sanggup mengundang selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari Dimsum Ayam Udang, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga sistem membuat dan menyajikannya. Tak perlu bingung apabila mau menyiapkan Dimsum Ayam Udang enak di rumah, karena asal telah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Dimsum Ayam Udang yakni 40 dimsum. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam Udang sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Dimsum Ayam Udang mengaplikasikan 14 ragam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Dimsum Ayam Udang adalah sebagai berikut :
- 500 gr dada ayam
- 200 gr udang, cincang kasar
- 100 gr tepung tapioka
- 1 butir telur utuh
- 5 siung bawang putih
- 200 ml air dingin
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm peres garam kasar
- 1 sdt gula
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt merica bubuk
- optional wijen sangrai,
- 1 buah wortel, parut
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Dimsum Ayam Udang sederhana
- Potong kotak2 ayam, kemudian blend dengan telur, bawang putih, garam dan air dingin. Bisa menggunakan Chopper, saya pake blender. Tuang dalam wadah, saya pake baskom


- Masukkan semua bumbu, aduk, kemudian masukkan tepung, aduk rata. Terakhir masukkan udang, aduk. Saya cincang kasar biar lebih berasa.



- Panaskan kukusan. Ambil kulit, kemudian letakkan 1 sdm adonan ayam udang dan bentuk bunga. Beri toping wortel dan wijen. Kukus hingga matang.


- Sajikan dengan saos sambel ������

Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membikin Dimsum Ayam Udang yang bisa Anda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar