Simak Ide Baru Cara Masak Rendang Ayam Dan Jengkol Ala Restoran

Rendang Ayam dan Jengkol

Karna dirumah ada keponakan datang jd masak agak banyak, eheheh Kakak lagi mencari inspirasi resep Rendang Ayam dan Jengkol yang lain dari yang lain? Sistem membuatnya memang susah-sulit mudah. Jikalau keliru mengolah karenanya walhasil tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak enak. Meski Rendang Ayam dan Jengkol yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap mutu rasa dari Rendang Ayam dan Jengkol, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah khawatir bila berkeinginan menyiapkan Rendang Ayam dan Jengkol enak di kontrakan, karena asal telah tahu jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Rendang Ayam dan Jengkol yakni 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam dan Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Rendang Ayam dan Jengkol mengaplikasikan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.

 So bahan-bahan dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Rendang Ayam dan Jengkol :

  1. 2 kg ayam
  2. 1 kg Jengkol rebus
  3. 2 batang serai
  4. 4 lembar daun salam
  5. 3 lembar daun jeruk purut
  6. 1 1/2 liter santan kental
  7. Bumbu Halus
  8. 50 gram cabai merah
  9. 50 gram cabai rawit
  10. 9 buah bawang merah
  11. 7 buah bawang putih
  12. 1 ruas kunyit
  13. 1 ruas lengkuas
  14. 5 butir kemiri
  15. 3 bks masako
  16. 2 sdt micin ajinomoto
  17. 1 sdm ketumbar
  18. bumbu kering dan basah rendang (sy beli ditukang bumbu)
  19. 1 ons kelapa kering (sy beli ditukang bumbu)

 Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya

 KOMPOR GAS 2 TUNGKU SUN BURNER

 Langkah-langkah untuk membikin Rendang Ayam dan Jengkol simpel saja

  1. Cuci ayam yang sudah dipotong sampai bersih
  2. Giling semua bumbu sampai halus, lalu tumis smua bumbu halus dan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, kelapa kering, dan bumbu jadi ditukang bumbu,
  3. Masukan santan kental aduk rata, sampai mendidih, tambah air secukupnya, lalu masukan ayam sampai setengah matang, dan masukan jengkol aduk rata
  4. Masukan 3bks masako, 2 sdt ajinomoto, aduk rata, aduk hingga rata lalu diamkan sesekali aduk sampai menyusut, icip2, hidangkan
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membuat Rendang Ayam dan Jengkol yang dapat Anda praktikkan di kontrakan. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Terungkap! Trik Jitu Masak Nasi Goreng Hongkong Ala Resto

Ide Terbaru Masak Rica-Rica Kerang Dara Pedas Dijamin Suka

Inilah Trik Jitu Membuat Colourfull Beef Teriyaki Gurih Dan Lezat