
Bismillah. Assalamualaikum. Dulu semasa kecil setiap pagi dibawakan nenek jajan dari pasar karena nenek saya penjual sayuran sehingga selalu belanja ke pasar dan membawakan kami jajan pasar. Yang selalu dibawakan salah satunya jemblem. Jemblem terbuat dari singkong di parut dengan isian gula merah, dimasak dengan cara di goreng. Lembutnya singkong beradu dengan manisnya gula merah membuat saya selalu merindukan jajanan ini. Akhirnya belajar membuat sendiri ya bunda. Hasilnya bisa sesuai harapan cuma kurang montok hehehe. Cuss bunda ... #PekanPosbar #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #ResepGriyaSyari #JajanPasar #JajanPasarGriyaSyari Anda lagi mencari inspirasi resep Jemblem (Misro) yang unik? Metode membikinnya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka akibatnya tak akan jadi dan malah cenderung tak enak. Meskipun Jemblem (Misro) yang enak seharusnya mempunyai wangi-wangian dan rasa yang cakap mengundang nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada mutu rasa dari Jemblem (Misro), mulai dari jenis bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak usah bingung seandainya mau menyajikan Jemblem (Misro) nikmat di rumah, karena asal telah tahu jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jemblem (Misro) sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jemblem (Misro) menggunakan 5 tipe bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jemblem (Misro) adalah sebagai berikut :
- 500 gr singkong (berat setelah di kupas)
- 200 gr gula merah, diserut
- 40 gr fiber creme
- 1/4 sdt garam
- 50 ml air hangat
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Jemblem (Misro) anti gagal
- Kupas singkong, cuci bersih, potong kecil-kecil, masukkan food chooper, bagi bunda yang punya parutan bisa di parut.



- Masukkan fiber creme, garam dan air hangat. Aduk rata.


- Serut gula merah.

- Ambil satu sendok adonan singkong pipihkan taruh serutan gula merah di tengahnya, tutup dan bentuk sesuai selera. Saya bentuk lonjong-lonjong.


- Panaskan minyak. Setelah minyak panas kecilkan apai. Masukkan calon jemblem, goreng dengan api sedang cenderung kecil, agar singkong mateng di semua bagian dan gula merah meleleh. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Jemblem siap dihidangkan.


Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membikin Jemblem (Misro) yang bisa Kakak praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar