
Alhamdulillah bisa bikin mie buatan sendiri ������,, Maapkan daku mb @alaBunna telat setoran mienya������������.. Source @alaBunna
https://cookpad.com/id/resep/15811457?invite_token=HTo4LV #kelasinspirasi_miehomemade #genkpejuangdapur #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang Anda lagi mencari inspirasi resep Mie Pokcoy Homemade yang fenomenal? Metode membuatnya memang susah-susah mudah. Jika keliru membuat maka alhasil tidak akan memuaskan dan malah cenderung tidak nikmat. Walaupun Mie Pokcoy Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup mengundang selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari Mie Pokcoy Homemade, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga metode membikin dan menyiapkan. Tidak perlu khawatir jikalau ingin menyajikan Mie Pokcoy Homemade nikmat di kost-kosan, karena asal telah mengerti rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Pokcoy Homemade sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Pokcoy Homemade mengaplikasikan 8 tipe bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Mie Pokcoy Homemade adalah sebagai berikut :
- 120 gr tepung terigu protein tinggi
- 100 gr tepung terigu protein sedang
- 50 gr tepung tapioka
- 1 butir telur
- 50 gr daun pakcoy
- 45 ml air
- 1 sdt garam
- Tepung tapioka untuk taburan
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Mie Pokcoy Homemade sederhana
- Blender daun pokcoy dan air, lalu saring.
- Campur bahan kering jadi satu, aduk rata. Buat lubang di tengah, masukkan telur. Aduk rata. Terakhir masukkan air pokcoy perlahan ya, sambil diaduk dan diuleni sampai kalis. Jika dirasa sudah kalis hentikan penambahan air. Bagi menjadi beberapa bagian.
- Kemudian gilas/giling dengan menggunakan alat / mesin giling mie (ampia) secara bertahap dari no 7, 3 dan 1, bentuk sesuai selera jangan lupa taburi tapioka. Kalau ga punya mesin penggiling mie, bisa pakai rolling pin atau pakai botol kaca.
- Pisahkan/hambur mie yang masih lengket, beri taburan tapioka lagi. Bisa langsung diolah atau bisa disimpan di wadah dan letakkan di kulkas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah sistem membuat Mie Pokcoy Homemade yang bisa Anda praktikkan di kontrakan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar