Simak Rahasia Masak Rendang Sapi Maknyus

Rendang Sapi

Mumpung masih ada daging sisa lebaran Idul Adha kemarin,saat ini saya akan buat rendang daging sapi,kalau bisa pakai kuali/wajan dari besi ya,agar matang sempurna������ #FestivalResepAsia#Indonesia#Dagingsapi Anda sedang mencari ide resep Rendang Sapi yang unik? Sistem membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah membuat karenanya kesudahannya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Meskipun Rendang Sapi yang nikmat seharusnya memiliki bebauan dan cita rasa yang kapabel mengundang nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari Rendang Sapi, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga sistem membikin dan menyajikannya. Tak perlu khawatir jikalau mau menyiapkan Rendang Sapi sedap di kost-kosan, sebab asal telah memahami rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Rendang Sapi menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.

 Bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Rendang Sapi :

  1. 1 kg daging sapi
  2. 1 L santan kental
  3. 300 ml air
  4. 100 gr cabe yg sdh halus(cabe merah)
  5. 2 sdt garam
  6. 5 lembar daun salam
  7. 1 lembar daun kunyit
  8. 4 lembar daun jeruk
  9. 1 batang serai,memarkan
  10. Bumbu halus :
  11. 100 gr bawang merah
  12. 1 bonggol bawang putih
  13. Sejempol jahe
  14. Lengkuas (3x ukuran jahe)
  15. Bumbu lain :
  16. 1 sdt ketumbar (haluskan)
  17. Sedikit pala(haluskan)

 Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya

 200 - 500g Odeng / Eomuk / Fish Cake - HALAL Jajan Korea

 Step by step untuk membuat Rendang Sapi sederhana

  1. Siap kan semua bahan,cuci dan sisihkan.
  2. Di dalam kuali/panci masukkan bumbu halus(bawang2,jahe,lengkuas),cabe yg sdh dihaluskan,santan,air,daun2.
  3. Aduk agar tidak pecah santan,dengan api sedang cenderung kecil.
  4. Setelah keluar minyak dan agak mengental masukkan ketumbar dan pala yg sudah dihaluskan,beserta garam,aduk.ini di menit ke 30 pada proses saya
  5. Ketika sdh mulai mengental dan mengeluarkan minyak agak banyak,bisa di cek rasa lagi.ini di menit ke 60 pada proses saya
  6. Setelah tahap ini bisa di istirahat kan dahulu,atau dilanjutkan dg api kecil hingga tingkat kekeringan yang di inginkan.
  7. Selamat mencoba yaa..������
  8. Note : untuk wajan biasa/yg tidak anti lengket harus sering diperhatikan ya agar tidak lengket dan hangus di dasar panci/kuali.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membikin Rendang Sapi yang dapat Kakak praktikkan di kost. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Terungkap! Trik Jitu Masak Nasi Goreng Hongkong Ala Resto

Ide Terbaru Masak Rica-Rica Kerang Dara Pedas Dijamin Suka

Inilah Trik Jitu Membuat Colourfull Beef Teriyaki Gurih Dan Lezat