
Sumber resep : @Gloria_Kristy Salah satu makanan Korea yg berasal dari Tepung Beras ini sangat mudah ditemui di Jakarta. Karena masih PSBB, maka saya buat sendiri dirumah. Tidak sulit untuk membuatnya. Anak sy suka makan Ttaek-bokki dengan bahan Garaetteok ini. #Cookpadcommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #MulaiMisiHero_Jakarta Anda sedang mencari inspirasi resep Garaetteok / Korean Rice Cake yang fenomenal? Cara membikinnya memang sulit-susah gampang. Bila salah mengolah karenanya hasilnya tidak akan jadi dan justru cenderung tidak enak. Meskipun Garaetteok / Korean Rice Cake yang enak harusnya sih memiliki bebauan dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari Garaetteok / Korean Rice Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, hingga metode membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau berharap menyiapkan Garaetteok / Korean Rice Cake nikmat di rumah, karena asal sudah memahami triknya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Garaetteok / Korean Rice Cake yaitu 594 gram. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garaetteok / Korean Rice Cake sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garaetteok / Korean Rice Cake memakai 6 ragam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Garaetteok / Korean Rice Cake :
- 250 gr Tepung beras
- 30 gr (3 sdm) Tepung Tapioka
- 1/2 sdt garam
- 320 sd 350 ml air mendidih
- Untuk bekerja :
- 1 sdm minyak sayur (untuk merebus)
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Garaetteok / Korean Rice Cake sederhana
- Campur semua tepung dan garam, siram dgn air panas, aduk dgn spatula. Setelah agak hangat uleni dgn tangan sebentar sampai membentuk bola, tutup adonan dengan plastik wrap supaya tidak kering.


- Ambil sekitar 30 gr adonan, pilin dgn tangan sampai membentuk silinder diameter 1 cm, dan potong sepanjang @5cm. Taruh dalam wadah tertutup. Ulangi sampai adonan habis.


- Didihkan air dipanci. Masukkan garaetteok kedalam panci setelah air mendidih, masak sampai terapung. Angkat, masukkan sebentar kedalam bowl air dingin supaya tidak lengket. Angkat


- Simpan dalam wadah tertutup, sampai akan dimasak.

Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah sistem membuat Garaetteok / Korean Rice Cake yang bisa Bunda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar