Simak Trik Jitu Masak Rawon Daging Sapi Anti Gagal

Rawon Daging Sapi

Pertama kali buat rawon karna tengiang2 makanan ini yg merupakan salah satu makanan favorit ku jaman kuliah thn 2017 lalu Bunda lagi mencari ide resep Rawon Daging Sapi yang lain dari yang lain? Sistem membikinnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah karenanya akhirnya tak akan jadi dan justru cenderung tidak nikmat. Meskipun Rawon Daging Sapi yang enak seharusnya mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang sanggup mengundang selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari Rawon Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, hingga sistem membikin dan menyajikannya. Tak usah khawatir bila berharap menyajikan Rawon Daging Sapi nikmat di rumah, karena asal sudah memahami caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Rawon Daging Sapi yakni 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rawon Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Daging Sapi sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging Sapi menerapkan 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.

 Bahan dasar serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Rawon Daging Sapi :

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 4 buah kluwek
  3. 2 batang serai
  4. 5 lembar daun jeruk
  5. 2 cm lengkuas (potong tipis, dan geprek)
  6. Gula
  7. Garam
  8. secukupnya Air
  9. secukupnya Minyak
  10. Bumbu Halus
  11. 8 Siung bawang merah
  12. 6 siung bawang putih
  13. 1 sdt merica
  14. 1 cm kunyit
  15. 1 juput ketumbar
  16. 1 cm jahe
  17. Topping
  18. Telur Asin
  19. Daun bawang
  20. Tauge
  21. Jeruk Nipis

 Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya

 GM Bear Panci Wajan Teflon Set isi 3 pcs - Arria Panci Teflon Penggorengan Set

 Langkah-langkah untuk membikin Rawon Daging Sapi simpel saja

  1. Potong daging dadu (sesuai selera), kemudian rebus sekitar 10 menit
  2. Sambil menunggu daging, haluskan bumbu halus dengan ulek an (bisa juga blender)
  3. Pecah kan kluwek dengan ulekan untuk diambil isinya. Setelah kita buka haluskan dengan air rebusan daging, apabila masih ada yg padat bisa di ulek/blender dulu hingga menjadi halus. Penting: Kluwek yg baik yg tidak memiliki rasa pahit, rasakan terlebih dahulu sebelum di gunakan.
  4. Tiriskan daging yg sudah direbus. jangan buang airnya karna airnya mengandung kaldu daging, dan akan kita gunakan untuk kuah rawon
  5. Panas kan wajan dengan minyak secukupnya, setelah panas tumis bumbu halus dan kluwek hingga harum
  6. Tambahkan batang sereh, daun jeruk, lengkuas, tumis lagi hingga tidak berbau
  7. Masukan daging dan tumis hingga tercampur. Kemudian tambahkan air rebusan mendidih, gula, garam. Koreksi rasa. Biarkan selama 30 menit. Pastikan air rebusan kaldu cukup banyak supaya tidak habis ketika dibiarkan
  8. Tambahkan tauge, daun bawang, dan telur asin. Sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membikin Rawon Daging Sapi yang dapat Bunda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Terungkap! Trik Jitu Masak Nasi Goreng Hongkong Ala Resto

Ide Terbaru Masak Rica-Rica Kerang Dara Pedas Dijamin Suka

Inilah Trik Jitu Membuat Colourfull Beef Teriyaki Gurih Dan Lezat