Trik Jitu Membuat Mango Sticky Rice Dijamin Bikin Nagih

Karena penasaran sama si mango sticky rice ini, dan kebetulan lagi dirumah jadi tangan gatel pengen eksekusi ������. Yuk disimak siapa tau butuh resepnya hehe. Bunda lagi mencari inspirasi resep Mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Kalau keliru mengolah karenanya kesudahannya tidak akan jadi dan justru cenderung tidak sedap. Meskipun Mango sticky rice yang enak harusnya sih mempunyai wewangian dan cita rasa yang mampu mengundang nafsu kita.

Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari Mango sticky rice, mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak usah pusing seandainya berkeinginan menyajikan Mango sticky rice nikmat di kost-kosan, karena asal telah mengerti rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mango sticky rice sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Mango sticky rice memakai 9 variasi bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.

 Bahan dasar serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Mango sticky rice :

1. 250 g ketan putih, cuci dan rendam kurang lebih 2 sampai 3 jam
2. 3 sdm gula
3. 2 bungkus kecil santan instan (kara)
4. 1 lembar daun pandan
5. 500 cc air putih
6. Mangga yang sudah matang
7. 1 sdm tepung maizen
8. 1 sdt garam
9. Wijen sangrai untuk taburan (saya gak pake karena gak ada)

 Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya

 Silikon Spatula Silicone Sodet Alat Masak Set 12pcs Spatula Steak Clip Set Oil Brush Kitchen Cooking

 Langkah-langkah untuk membuat Mango sticky rice sederhana

1. Masak air, santan, daun pandan, garam dalam panci dengan api kecil. Aduk hingga meletup, matikan api.
2. Masak beras ketan dengan 200cc air santan pada poin 1 sampai setengah matang atau air menyusut. Jangan sampai gosong.
3. Kukus beras ketan setengah matang kurang lebih 30 menit atau sampai matang.
4. Vla: masak kembali sisa rebusan santan. Tambahkan 1 sdm gula dan 1 sdm tepung maizena (larutkan dulu dengan seperempat gelas air). Aduk terus hingga meletup letup. Matikan api dan vla sudah jadi.
5. Sajikan ketan yg sudah matang disiram vla dan taburan wijen sangrai beserta buah mangga yang segar. Mango sticky rice siap di nikmati. Menurutku lebih enak kalau disajikan dingin hhe ������

Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membikin Mango sticky rice yang bisa Kakak praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berkhasiat dan selamat mencoba!