
:: dapat resep dari browsing, tp berhubung ada bahan yg tidak tersedia d rumah,jadi bahan n cara memasaknya saya buat sesuai selera dapur saya. Bunda sedang mencari inspirasi resep Rendang ayam pedas gurih yang fenomenal? Sistem membikinnya memang susah-sulit gampang. Kalau salah membuat maka akhirnya tak akan jadi dan justru cenderung tak nikmat. Padahal Rendang ayam pedas gurih yang enak harusnya sih mempunyai wewangian dan rasa yang sanggup mengundang nafsu kita. Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada mutu rasa dari Rendang ayam pedas gurih, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tak perlu pusing sekiranya berkeinginan menyiapkan Rendang ayam pedas gurih sedap di kontrakan, karena asal sudah memahami triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Rendang ayam pedas gurih adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam pedas gurih sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam pedas gurih memakai 19 ragam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam pedas gurih adalah sebagai berikut :
- 1 kg ayam potong jd 8 bagian atau sesuai selera
- 1 butir kelapa diparut kemudian beri 100 liter air n diblender
- 200 ml santan kara
- bumbu halus:
- 10siung bawang merah
- 7siung bawang putih
- 10 bh cabe rawit
- 17buah cabe merah keriting
- 1sdt lada haluskan
- 2sdm Ketumbar haluskan
- secukupnya pala halus (sepucuk sendok)
- 3 lbr daun salam
- 2 batang serai dimemarkan
- 2cm lengkuas dimemarkan
- 1/4 lingkaran gula merah yang kecil
- secukupnya garam
- secukupnya penyedap rasa
- 100 ml air
- 1/2 lembar daun jeruk purut
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Rendang ayam pedas gurih dijamin bisa
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan bersama dengan lada,pala dan ketumbar.
- Masukkan serai,daun salam,daun jeruk dan lengkuas.
- Tuang 100ml air dan gula merah ke dlm wajan.Masukkan ayam aduk rata kemudian tutup/ungkeb ayam kurleb 5menit.
- Masukkan santan kara n kelapa yg sudah diblender aduk rata.
- Tambahkan garam n penyedap rasa sampai rasanya pas. Masak hingga kuah mengental n mengeluarkan minyak.
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah sistem membikin Rendang ayam pedas gurih yang dapat Kakak praktikkan di kost. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar