Yuk Ikuti Cara Masak Rendang Ayam (Tanpa Daun Kunyit) Sederhana

Rendang Ayam (tanpa daun kunyit)

Berhubung ramadhan daging naik hrga, jdi ganti ayam aja .. Rasanya sama kok rendangnya.hehe ������������ Anda lagi mencari pandangan baru resep Rendang Ayam (tanpa daun kunyit) yang unik? Sistem membuatnya memang susah-susah gampang. Apabila keliru mengolah maka hasilnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Meskipun Rendang Ayam (tanpa daun kunyit) yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap mutu rasa dari Rendang Ayam (tanpa daun kunyit), mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, sampai cara membikin dan menyajikannya. Tidak usah bingung apabila berkeinginan menyiapkan Rendang Ayam (tanpa daun kunyit) sedap di kost-kosan, karena asal telah mengerti triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Rendang Ayam (tanpa daun kunyit) adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Ayam (tanpa daun kunyit) diperkirakan sekitar 60 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam (tanpa daun kunyit) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam (tanpa daun kunyit) mengaplikasikan 18 tipe bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.

 So bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Rendang Ayam (tanpa daun kunyit) adalah sebagai berikut :

  1. 1/2 kg Ayam
  2. 1/2 buah Kelapa tua parut, untuk santannya
  3. 3 lembar Daun Jeruk
  4. 4 cm Lengkuas, memarkan
  5. 1 batang Serai, memarkan
  6. 3 cm Jahe, memarkan
  7. 3 buah Kapulaga
  8. 1/2 buah Kelapa tua parut, sangrai
  9. Secukupnya garam & gula
  10. Bahan bumbu halus :
  11. 7 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 2 cm kunyit
  14. 10 buah Cabe merah kering, buang bijinya
  15. 3 buah Cabe Rawit Merah
  16. 3 buah kemiri
  17. 1/2 sdt Lada bubuk
  18. 1 sdt ketumbar

 Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya

 Egg Roll Frozen Food Jumbo Isi 3

 Step by step untuk membikin Rendang Ayam (tanpa daun kunyit) dijamin bisa

  1. Cuci bersih ayam, rebus sebentar untuk dapat air kaldunya kira2 10 menit. Angkat sisihkan
  2. Ulek/belender bumbu halus, sisihkan.
  3. Sangrai kelapa parut sampai keluar minyak. Angkat tiriskan, sudah dingin belender kelapa parut ditambah sedikit air agar cepat halus.
  4. Tumis bahan bumbu halus yg sudah di siapkan tadi, masukan serai,lengkuas,jahe,daun jeruk,kapulaga. Tumis sampai harum kemudian tuangkan 1 gelas air kaldu rebusan ayam tadi, beri garam dan gula. Aduk sampai air kaldu dan bumbu menyusut.
  5. Kemudian masukan ayam yang sudah direbus tadi, aduk rata lalu masukan santan bersamaan dengan kelapa sangrai yang sudah dibelender tadi.
  6. Aduk sesekali agar santan tidak pecah,masak dengan api kecil yah.. Jika sudah mengental, angkat dan siap di hidangkan.
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membuat Rendang Ayam (tanpa daun kunyit) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan bermanfaat dan selamat mencoba!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Terungkap! Trik Jitu Masak Nasi Goreng Hongkong Ala Resto

Ide Terbaru Masak Rica-Rica Kerang Dara Pedas Dijamin Suka

Inilah Trik Jitu Membuat Colourfull Beef Teriyaki Gurih Dan Lezat