
Bunda lagi mencari pandangan baru resep Mangut Lele by Ami Ceisya yang modifikasi? Metode membikinnya memang sulit-sulit mudah. Bila keliru mengolah maka walhasil tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Meski Mangut Lele by Ami Ceisya yang sedap seharusnya mempunyai wewangian dan cita rasa yang kapabel memancing selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari Mangut Lele by Ami Ceisya, mulai dari ragam bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga sistem membuat dan menyiapkan. Tak usah khawatir apabila berharap menyiapkan Mangut Lele by Ami Ceisya sedap di kost-kosan, sebab asal telah memahami triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Lele by Ami Ceisya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Lele by Ami Ceisya memakai 23 ragam bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Mangut Lele by Ami Ceisya adalah sebagai berikut :
- 1/2 kg lele
- 2 ikat daun kemangi
- 1 buah jeruk nipis
- 1 buah tomat
- 3 buah belimbing wuluh
- 1/2 butir kelapa
- Bumbu Halus
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 8 buah cabai merah keriting
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas kencur
- Bumbu
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai digeprek
- 1 ruas lengkuas digeprek
- 10 buah cabai rawit utuh
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya gula jawa
Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Mangut Lele by Ami Ceisya dijamin bisa
- Lumuri lele dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar lalu goreng jangan terlalu kering.
- Parut kelapa dan ambil santannya.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, kemiri, jahe, kunyit, kencur (Bumbu Halus).
- Tumis bumbu halus. Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas (Bumbu). Tumis hingga harum.
- Masukkan santan. Aduk hingga mendidih
- Tambahkan garam dan gula.
- Masukkan lele yang sudah digoreng.
- Masukkan belimbing wuluh dan cabai rawit.
- Kecilkan api, biarkan hingga air menyusut dan bumbu meresap.
- Masukkan tomat dan daun kemangi. Masak hingga agak layu.
- Siap disajikan.
Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membikin Mangut Lele by Ami Ceisya yang dapat Anda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar