
Dagingnya udah dimarinasi sejak kemarin (dikulkaskan), br sempet dimasak sore ini .. Anda sedang mencari pandangan baru resep Oseng2 daging kambing yang modifikasi? Sistem membikinnya memang susah-sulit mudah. Jikalau salah mengolah karenanya akibatnya tidak akan jadi dan justru cenderung tak nikmat. Meskipun Oseng2 daging kambing yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari Oseng2 daging kambing, mulai dari ragam bahan, berikutnya seleksi bahan segar, hingga metode membikin dan menyiapkan. Tidak perlu pusing bila berharap menyiapkan Oseng2 daging kambing sedap di kontrakan, karena asal telah tahu rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng2 daging kambing sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Oseng2 daging kambing menggunakan 20 ragam bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Oseng2 daging kambing adalah sebagai berikut :
- 200 gr daging kambing dipotong sesuai selera
- bumbu marinasi kambing:
- 1 sdm saos teriyaki
- 1 sdt ladaku
- 1 sdt kecap manis
- kecap asin
- 1/2 sdt minyak sayur
- bumbu2:
- 4 sdm minyak goreng untuk menumis
- 1 siung bawang putih iris
- 1 siung bawang merah iris
- 5 bh cabe keriting iris
- 1 cabe rawit iris
- 2 bh asem kandis
- 1 lbr daun salam
- bumbu lainnya:
- 1/2 sdt saos tomat
- 1/2 sdt kecap asin
- gula garam merica
- 1 gls air panas
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Oseng2 daging kambing dijamin bisa
- Campur daging dengan bumbu marinasi, simpan di kulkas sekitar 30menit biar meresep (sy: semaleman ������)
- Tumis bumbu2 dengab 4sdm minyak hingga harum, tambahkan daging, aduk rata, masukkan bumbu2 lainnya (air terakhir), aduk rata hingga daging berubah warna, tambahkan air, koreksi rasa masak hingga kuah menyusut (daging empuk). Siap dihidangkan. Cabe bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera. Hasil akhir: asem manis pedes
Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membuat Oseng2 daging kambing yang dapat Kakak praktikkan di apartemen. Semoga berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar