
Anda lagi mencari pandangan baru resep Pizza homemade yang unik? Sistem membikinnya memang sulit-sulit mudah. Seandainya salah membuat maka alhasil tak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Meskipun Pizza homemade yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang cakap mengundang nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari Pizza homemade, mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai cara membikin dan menyajikannya. Tidak perlu bingung sekiranya berkeinginan menyiapkan Pizza homemade sedap di kontrakan, sebab asal telah paham caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pizza homemade sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pizza homemade mengaplikasikan 16 variasi bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Pizza homemade :
- Bahan dough :
- 100 gr tepung cakra
- 20 gr gula halus
- 1/2 sdt fermipan
- 60-70 ml air dingin (boleh diganti dengan susu cair dingin)
- 1 1/2 sdm minyak
- Sejumput garam
- Bahan topping 1:
- 150 gr Ayam giling
- 2 buah Sosis ayam
- 2 siung Bawang merah
- 1 siung Bawang putih
- secukupnya Saos bolognise
- Bahan topping 2 :
- Keju quickmelt / mozarella
- Daun seledri iris tipis-tipis
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Pizza homemade sederhana
- Campur terigu, gula, ragi dan air dingin. Uleni hingga setengah kalis dengan menggunakan tangan
- Masukkan minyak dan garam. Uleni hingga kalis elastis. Kurang lebih sekitar 15 menit. (bila adonan kurang elastis boleh ditambah dengan minyak sedikit2)

- Diamkan adonan selama 20 menit (ditutup dengan plastik dan diletakkan di tempat yang hangat)

- Buat bahan topping 1 dengan menumis bawang merah dan putih sampe harum. Lalu masukkan ayam dan sosis.
- Masukkan saos bolognise, aduk hingga merata.
- Siapkan loyang (idelanya uk 22) olesi dengan minyak. Letakkan adonan yang telah mengembang. Pipihkan.
- Pinggiran adonan dapat di isi dengan keju quickmelt lalu lipat disekelilingnya
- Tusuk tusuk bagian tengan adonan agar saat di oven tidak mengembang
- Masukkan topping 1 lalu taburi dengan keju quickmelt dan seledri diatasnya.

- Panggang di oven yang telah dipanaskan sebelumnya (kurang lebih 10 menit) dengan suhu 200 ° menggunakan api atas dan bawah selama 25 -30 menit / sesuaikan dengan oven masing-masing ya..
- Selamat mencoba....
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah cara membuat Pizza homemade yang dapat Kakak praktikkan di kost. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar