Yuk buat pizza ala kamu! Bunda lagi mencari pandangan baru resep Homemade Pizza ������ ✨ yang unik? Metode membikinnya memang susah-susah mudah. Apabila salah membuat maka akibatnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tak sedap. Meski Homemade Pizza ������ ✨ yang enak harusnya sih memiliki wewangian dan cita rasa yang cakap memancing selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Homemade Pizza ������ ✨, mulai dari jenis bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, hingga cara membikin dan menyajikannya. Tidak usah pusing jikalau ingin menyajikan Homemade Pizza ������ ✨ sedap di kontrakan, karena asal sudah memahami triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Homemade Pizza ������ ✨ yakni 1 porsi 8 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Homemade Pizza ������ ✨ sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Homemade Pizza ������ ✨ memakai 13 ragam bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Homemade Pizza ������ ✨ adalah sebagai berikut :
- 250 gr Tepung Terigu Protein Tinggi (aku pakai cakra kembar)
- 200 ml Air hangat
- 1 sdt Ragi Instan
- 1 sdm Gula Pasir
- 1/2 sdt Garam
- 2 sdm Olive Oil
- ������✨Topping✨������
- Bawang Bombay (Iris tipis bulat)
- Saus Bolognese
- Saus Tomat (optional)
- Keju Cheddar
- Keju parmesan (optional)
- Sosis / daging (optional)
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Homemade Pizza ������ ✨ simpel saja
- Siapkan bahan2!✨
- Tuang ragi instan, air, dan gula ke dalam satu wadah untuk mengecek kadar keaktivan ragi (tunggu 5-8 menit) jika ragi berbusa maka lanjut ke step selanjutnya✨ Penting!!! jika ragi tidak berbusa sebaiknya ganti dengan ragi yang lain karena dough tidak akan mengembang nantinya okay������������
- Siapkan wadah yang lebih besar, tuang tepung, olive oil, garam, dan air ragi yang sudah aktif tadi kemudian aduk hingga khalis Penting!!! Tepung terigu protein tinggi ini terksturnya akan berubah jadi agak keras jika terkena air, but it's okay, lama kelamaan adonan akan khalis kok! kalau dirasa kurang air boleh banget ditambah (tapi sedikit-sedikit ya)
- Buat bulat adonan yang sudah khalis tadi dan simpan di wadah dengan ditutup kain serbet atau plastik (selama kurang lebih 30-35 menit) hingga adonan mengembang 2x dari bentuk awal
- Panaskan oven 170'C selama 10 menit
- Olesi loyang dengan olive oil / minyak
- Kempeskan dough yang sudah mengembang dan uleni dengan tangan hingga berbentuk bulat pipih pada loyang, usahakan jangan terlalu tebal ya, namun jika suka pizza dengan roti tebal it's okay������������
- Jika sudah di pipihkan di loyang, tusuk-tusuk dough dengan garpu (hingga semua bagian tertusuk rata) Penting!!! Kalau kamu pakai loyang kecil, dough ini bisa di split jadi dua ya! Agar dough tidak terlalu tebal nantinya������
- Olesi dengan saus bolognese dan beri topping sesuai selera kamu! Disini aku pakai saus tomat, bawang bombay, sosis, keju cheddar dan keju parmesan������✨
- Panggang di oven 170'C selama 30 menit, voila! Pizza kamu sudah jadi!!������✨������������
- ������resep step by step tidak di foto karena keasyikan������ lain waktu kalau aku bikin lagi janji akan foto dan update hehe selamat mencoba������
Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membikin Homemade Pizza ������ ✨ yang bisa Bunda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar