Bunda lagi mencari inspirasi resep SADonat (donut vegan, gluten free, egg free) sehaaat yang modifikasi? Metode membuatnya memang susah-sulit mudah. Sekiranya keliru mengolah karenanya akhirnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tak nikmat. Padahal SADonat (donut vegan, gluten free, egg free) sehaaat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup mengundang nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari SADonat (donut vegan, gluten free, egg free) sehaaat, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai cara membikin dan menyajikannya. Tak perlu bingung seandainya berkeinginan menyiapkan SADonat (donut vegan, gluten free, egg free) sehaaat enak di kontrakan, karena asal telah paham caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SADonat (donut vegan, gluten free, egg free) sehaaat sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin SADonat (donut vegan, gluten free, egg free) sehaaat mengaplikasikan 10 macam bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin SADonat (donut vegan, gluten free, egg free) sehaaat adalah sebagai berikut :
- 250 gr kentang merah
- 1 bh pisang sunpride matang (ukuran sedang - besar)
- 150 gr tepung mocaf #ladanglima
- 4 sdm minyak kelapa
- 2 sdm #fibercreme
- 4 sdm air aqua
- minyak kelapa unt menggoreng
- pelengkap:
- #cinnamonsugar
- rock salt / coarse seasalt
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin SADonat (donut vegan, gluten free, egg free) sehaaat dijamin bisa
- Kukus kentang hingga matang/ empuk. kupas kulitnya lalu haluskan
- Haluskan pisang lalu gabungkan dengan kentangnya.
- Tambahkan tepung singkong / tepung mocaf sedikit demi sedikit sambil diaduk terus hingga adonan menyerupai gumpalan-gumpalan.
- Tambahkan fibercreme yang sudah dicairkan dengan air, minyak kelapanya. aduk rata. lalu uleni dengan tangan hingga kalis / tidak lengket.
- Diamkan adonan / resting selama 20 - 30 menit. - sembari resting, buat #cinnamonsugar ya, campur gula semut / gula aren (boleh juga gula putih) dengan cinnamon powder (aku tadi 1 bagian gula, dicampur 1/2 bagian cinnamon)
- Ambil adonan kira2 30gr, lalu buat bulatan dan buat bolong di tengahnya, lakukan yg sama sampai adonan habis.
- Panaskan wajan, lalu goreng donat 3 buah per-batch jangan kebanyakan nanti suhu minyak rusak dan menyebabkan donut gak enak (kurang mateng lah, cepet gosong, dll yak), goreng hingga 2 sisi kuning kecoklatan, dan goreng setengah matang untuk simpanan di kulkas. 8. masukan #cinnamonsugar ke dalam wadah, masukan donut yang sudah di goreng, tutup wadah lalu goyangkan donat hingga ter-coating dengan sempurna, lalu susun di wadah saji, taburi rock salt / coarse seasalt dan sajikan.
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membikin SADonat (donut vegan, gluten free, egg free) sehaaat yang dapat Bunda praktikkan di apartemen. Semoga bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar