
Lagi pengen buat srundeng, porsi kecil buat keluarga Anda lagi mencari ide resep Serundeng sapi maknyus yang unik? Metode membikinnya memang sulit-susah gampang. Bila keliru membuat karenanya kesudahannya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Meski Serundeng sapi maknyus yang sedap harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada mutu rasa dari Serundeng sapi maknyus, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga metode membuat dan menyiapkan. Tidak usah pusing kalau berharap menyajikan Serundeng sapi maknyus sedap di rumah, sebab asal sudah paham caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serundeng sapi maknyus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Serundeng sapi maknyus menerapkan 19 variasi bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Serundeng sapi maknyus :
- Bahan utama :
- 250 gr Daging Sapi/Kambing
- 1 buah Kelapa setengah tua Parut
- Bumbu Halus :
- 4 butir Bawang Putih
- 4 Butir Bawang Merah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 sdm mrica
- 1 1/2 sdm ketumbar
- 3 butir kemiri
- Bumbu Pelengkap :
- 2 batang sereh geprek
- 7 lembar daun jeruk
- 2 butir gula Jawa
- 2 butir asem
- 3 gelas air
- secukupnya Garam
- secukupnya Minyak goreng
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
SOSIS BPOM HALAL
Langkah-langkah untuk membikin Serundeng sapi maknyus anti gagal
- Potong daging sesuai selera kemudian cuci bersih

- Sangrai Ketumbar dan Mrica agar bumbu harum dan nikmat, kemudian bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas digoreng sebentar agar aromanya tajam kemudian haluskan semua bumbu
- Panaskan minyak di wajan kemudian tumis bumbu halus dan tambahkan bumbu pelengkap sereh geprek, daun jeruk tumis sampai harum tambahkan gula Jawa yg sudah dipotong,asam, garam, masukan daging kemudian ungkep sampai daging empuk dengan api sedang

- Sambil menunggu daging, sangrai kelapa dengan api sedang sampai kering dan warna kecoklatan sambil terus diaduk


- Jika daging sudah empuk, masukan kelapa sangrai tadi didalam ungkapan daging kemudian air akan terus menyusut diaduk terus menerus sampai kelapa kering kemudian test rasa.
- Siap dihidangkan bunda, sista :) Srundeng Daging Sapi maknyus


Gimana nih? Gampang kan? Itulah sistem membikin Serundeng sapi maknyus yang dapat Anda praktikkan di kontrakan. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar